Комментарий:
Пробуем делать тушенку, потом дополню отзыв. Первый раз автоклав пришел с разбитой штукой, которая показывает бары, с драной коробкой, в которой не было ничего кроме самой кастрюли. Второй раз все пришло в целости, коробка целая, пришла вся заявленная комплектация. Пробный тест не совсем поняла как сделать, довела температуру до 124, было 1 бар и 2 деления и больше давление не поднималось, поэтому не знаю, работает аварийный клапан или нет. Надеюсь, что мне не разнесет емало в процессе. Книга рецептов очень классная, полезная. В инструкции не нашла, как делать на пару, погуглила что нужно налить 1л воды, чтобы не доставала до фальш дна. Хотелось бы, чтобы дополнили инструкцию как готовить на пару