Коптильня горячего копчения «Гестия», 25 л (два пищевых поддона)
ХИТ
Есть в наличии
Видео и фото от покупателей
В корзину
11 539 ₽
Заказать по телефону
Без запаха
Герметичная система крепления крышки и дымоотвод не пропустят дым на вашу кухню. Дым через шланг выводится в вытяжку или форточку.
Герметичная система крепления крышки и дымоотвод не пропустят дым на вашу кухню. Дым через шланг выводится в вытяжку или форточку.
Натуральные продукты
Вкусные копчености, которые не содержат химических примесей, приготовлены своими руками.
Вкусные копчености, которые не содержат химических примесей, приготовлены своими руками.
Срок службы не менее 10 лет
Гарантия производителя – 1 год.
Коптильня из пищевой стали с современной купольной крышкой на застежках изготовлена в заводских условиях по высоким стандартам качества.
Гарантия производителя – 1 год.
Коптильня из пищевой стали с современной купольной крышкой на застежках изготовлена в заводских условиях по высоким стандартам качества.
Мобильная и удобная
Коптильню легко перевозить и собирать, ею удобно пользоваться, где бы вы ни находились.
Коптильню легко перевозить и собирать, ею удобно пользоваться, где бы вы ни находились.
Ребрышки
Колбаса
Балык
Рыба
Сало
Курица
Грудинка
Рулька
Копчение в домашних условиях – это вкусно и выгодно!
✔ Домашнее копчение лишено различных рисков, свойственных мясным и рыбным деликатесам в магазине.
✔ Для копчения выбирают свежее мясо, птицу или рыбу.
✔ В продукты не добавляют вредные для здоровья добавки.
✔ Домашнее копчение лишено различных рисков, свойственных мясным и рыбным деликатесам в магазине.
✔ Для копчения выбирают свежее мясо, птицу или рыбу.
✔ В продукты не добавляют вредные для здоровья добавки.
Удобная и надёжная система крепления крышки на застежках
Аппарат полностью герметичен. Дым через шланг
выводится в вытяжку или форточку и не попадает на вашу кухню.
выводится в вытяжку или форточку и не попадает на вашу кухню.
Универсальное ферромагнитное дно
Коптильня подходит для использования на всех видах поверхностей плит. Можно готовить любимые копчености на электрической, газовой или индукционной плите.
Коптильня подходит для использования на всех видах поверхностей плит. Можно готовить любимые копчености на электрической, газовой или индукционной плите.
Простой контроль температуры
В крышке коптильни предусмотрена проточенная гильза для установки цифрового термометра, который обладает высокой чувствительностью. Вы в любой момент можете узнать температуру внутри емкости с точностью до десятых градуса.
В крышке коптильни предусмотрена проточенная гильза для установки цифрового термометра, который обладает высокой чувствительностью. Вы в любой момент можете узнать температуру внутри емкости с точностью до десятых градуса.
Эргономичные ручки
Удобные и безопасные ручки на коптильне не нагреваются, вы не рискуете получить ожог в процессе эксплуатации. Ручка из пищевого пластика на крышке придает аппарату эстетичный внешний вид.
Удобные и безопасные ручки на коптильне не нагреваются, вы не рискуете получить ожог в процессе эксплуатации. Ручка из пищевого пластика на крышке придает аппарату эстетичный внешний вид.
Съемная ручка на резьбе
Ручка надежно фиксируется на пирамидке из поддонов, можно не волноваться, что она неожиданно соскользнет.
Ручка надежно фиксируется на пирамидке из поддонов, можно не волноваться, что она неожиданно соскользнет.
Насадка для копчения целой тушки
Насадка-трон поможет закоптить курочку целиком,
чтобы она была максимально сочной.
Насадка-трон поможет закоптить курочку целиком,
чтобы она была максимально сочной.
На противнях удобно коптить, например, ребрышки
На крючках можно подвешивать рыбу или домашние колбаски
Для целых тушек птицы в комплекте предусмотрена специальная насадка
Копчение большого количества продуктов за один раз
Конструкция коптильни предусматривает использование до 3х пищевых поддонов для приготовления разных продуктов. Добавьте к заказу необходимое количество поддонов и используйте все возможности полезного объема коптильни.
Конструкция коптильни предусматривает использование до 3х пищевых поддонов для приготовления разных продуктов. Добавьте к заказу необходимое количество поддонов и используйте все возможности полезного объема коптильни.
Комплектация
• Бак на 25 л - 1 шт
• Купольная крышка - 1 шт
• Силиконовая прокладка - 1 шт
• Цифровой термометр - 1 шт
• ПВХ шланг 10*6 - 4 метра
• Противень для мяса - 2 шт
• Дополнительный противень - опционально
• Поддон для жира - 1 шт
• Штанга с поддоном для щепы - 1 шт
• Съемная ручка на резьбе - 1 шт
• Крючки для подвешивания продукта - 1 шт
• Паспорт изделия с инструкцией - 1 шт
• Бак на 25 л - 1 шт
• Купольная крышка - 1 шт
• Силиконовая прокладка - 1 шт
• Цифровой термометр - 1 шт
• ПВХ шланг 10*6 - 4 метра
• Противень для мяса - 2 шт
• Дополнительный противень - опционально
• Поддон для жира - 1 шт
• Штанга с поддоном для щепы - 1 шт
• Съемная ручка на резьбе - 1 шт
• Крючки для подвешивания продукта - 1 шт
• Паспорт изделия с инструкцией - 1 шт
Насадку для копчения
целой тушки Благодаря удобной и прочной фиксации продукта на насадке
копчение получается равномерным.
целой тушки Благодаря удобной и прочной фиксации продукта на насадке
копчение получается равномерным.
Упаковку щепы
Приготовьте первый шедевр домашнего копчения сразу после покупки коптильни Домашний Заготовщик.
Приготовьте первый шедевр домашнего копчения сразу после покупки коптильни Домашний Заготовщик.
Книгу рецептов на все случаи жизни
Несколько десятков проверенных рецептов домашнего копчения с подробными инструкциями.
Джутовый шпагат
Предназначен для обвязки продукта (например, рыбы, мясных рулетов) и его подвешивания.
Предназначен для обвязки продукта (например, рыбы, мясных рулетов) и его подвешивания.
Рецепты горячего копчения в домашней коптильне
Друзья! Сохраняйте сразу несколько шикарных рецептов для копчения 🤗
Копчёное сало и грудника. Готовим соусы и рассолы.
Друзья! Сегодня мы коптили грудинку и сало в коптильне «Гестия»!
Получилось восхитительно! Сохраняйте рецепты рассолов и соусов к копчёностям! 👍
Получилось восхитительно! Сохраняйте рецепты рассолов и соусов к копчёностям! 👍
Готовим вкусную форель горячего копчения! 👍
Сегодня в выпуске эксперт компании Сергей покажет мастер класс по приготовлению форели горячего копчения на фирменной коптильне Гестия и легкой овощной нарезки, которая станет отличным дополнением к копченому деликатесу.
Копченая форель под соусом тар-тар с легким летним салатом 🥗
Смотрите сегодня в выпуске как эксперт компании Сергей приготовит форель горячего копчения в фирменной коптильне Гестия, а помощница Карина подаст к рыбке тартарский соус, украсив основное блюдо салатом из шпината, моцареллы и помидорок черри!
Простой рецепт! Копченая домашняя курочка за 90 минут! 🍗
Как закоптить целую тушку курицы в домашних условиях? Очень просто, с помощью нашего рецепта в коптильне горячего копчения Гестия. Смотрите как быстро замариновать курицу, какие специи для этого использовать. Как правильно подготовить коптильню перед началом работы, как усадить курицу на поддон и подвязать на время копчения, которое заняло полтора часа. Ароматная и равномерно прокопченная курочка готова к употреблению, приятного аппетита!
Что приготовить дома? Быстрый рецепт нежной копченой форели! 🐟
Представляем вашему вниманию простой видео рецепт приготовления сочной и нежной форели в домашних условиях. Мастер копчения покажет как быстро замариновать рыбку с помощью специй, расскажет как выполнить простую обвязку и подготовить оборудование перед началом копчения. После загрузки в коптильню Гестия от Домашнего Заготовщика менее чем через час получится ароматная закопченая форель золотистого цвета.
Коптильня горячего копчения «Гестия» от Домашнего Заготовщика
Любите копчености, но сомневаетесь в качестве продуктов из магазина и предпочитаете готовить их самостоятельно? Посмотрите ролик о том, какие возможности открывает перед вами коптильня горячего копчения «Гестия». Мы расскажем о комплектации коптильни, усовершенствованиях конструкции для удобства и безопасности ее использования, подарках для каждого покупателя.
Стейки из красной рыбы в домашних условиях
В этом видео мы расскажем как в домашних условиях приготовить стейки из красной рыбы. Наш эксперт поделится быстрым рецептом маринования рыбы со специями. Пошагово объяснит простые этапы приготовления продукта перед горячим копчением, покажет как правильно загружать коптильню, выставлять температурный режим и мощность нагрева во время работы коптильни.
Простой рецепт копчения речной рыбы в домашних условиях
Наш мастер расскажет, как предварительно засолить продукт, приправить специями и покажет, как правильно подвязать и подвесить. А также покажет все этапы подготовки коптильни, от засыпки щепы до выставления и регулировки мощности и температуры в процессе копчения.
Копчение сала. Рецепт приготовления в домашних условиях
Любите копченое сало? Смотрите в ролике сразу 2 вкусных рецепта его приготовления. Наш эксперт подготовит сало к копчению различными способами и приготовит его в коптильне «Гестия». Он также продегустирует готовое сало и поделится своими впечатлениями. Готовьте вместе с нами вкусны натуральные домашние копчености!
Копченые купаты и куриные голени. Быстро, просто и вкусно!
Наш эксперт на этот раз приготовит в коптильне «Гестия» колбаски купаты и куриные голени. Он расскажет о правилах работы с коптильней, предварительном мариновании курочки, покажет, как выглядят копчености после приготовления.
Как отмыть пригоревший жир в домашней коптильне
Хотите узнать, как без труда отмыть домашнюю коптильню для горячего копчения от дымовой смолы, пригоревшего жира и копоти? В этом видео наш эксперт расскажет, как быстро справиться с задачей. Он покажет весь процесс удаления загрязнений с использованием концентрированного моющего средства «Ника» и продемонстрирует полученный результат, даст свое заключение.
5.0 / 5
5 звезд
4
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
12 июня 2023
Демьянцев Андрей
Омск
Общее впечатление:
Хорошая коптильня для дома и квартиры
Достоинства:
Всё в комплекте с покупки, ничего не нужно докупать. Качество хорошее, конечно не блестящая кастрюля магазина посуды, видны сварные швы, но на конечный продукт никак не влияет, свою функцию выполняет отлично, выбрал эту модель из за отсутствия гидрозатвора на крышке, просто закрыл крышку на застежки и всё. Качество комплектующих отличное,
Недостатки:
Верхний крест для подвешивания продуктов маловат размером, хотелось бы сделать его больше , даже не большие куски висят близко друг к другу касаются между собой.
Комментарий:
В целом коптильня отличная, покупкой доволен. Думаю что будет радовать очень долгое время. Грудинка получилась с первого раза. Будем дальше коптить и пробовать разные рецепты.
8 июня 2023
Mazurova SvetLana
Томск
Общее впечатление:
Прекрасный подарок на день рождения или юбилей !!
Достоинства:
Компактный, простой в эксплуатации.
Недостатки:
Мыть!!))
Комментарий:
Были сомнения, что такая " кастрюлька" может сделать мясо съедобным!! Первая проверка копчения была на тушке куры!! Маринад- перетяжка( жгут)- развесили!!! Процесс пошел!!
Вся семья была в прекрасном удивлении, что куски куры были как из хорошего- дорогого отдела мясных продуктов!! И после этой курицы- понеслось!!!
Рыба- папа сказал, что нужно приправу поменять ( сам дегустирует и управляет..). Сыр ( живут в деревне, есть свое подворье)- мясо( баранина) получилось необычайно вкусным!!!
Для опилок брали черемуху!!
Переживаю теперь за продукты- папа коптит всё!
Спасибо ❤️ огромное за такое изобретение и качество!!
Рекомендую всем, кто ищит подарок близким, а кто сомневается сомневается - сомнения проч, " кастрюлька" прекрасна!!))
С уважением, Светлана 🤗
Вся семья была в прекрасном удивлении, что куски куры были как из хорошего- дорогого отдела мясных продуктов!! И после этой курицы- понеслось!!!
Рыба- папа сказал, что нужно приправу поменять ( сам дегустирует и управляет..). Сыр ( живут в деревне, есть свое подворье)- мясо( баранина) получилось необычайно вкусным!!!
Для опилок брали черемуху!!
Переживаю теперь за продукты- папа коптит всё!
Спасибо ❤️ огромное за такое изобретение и качество!!
Рекомендую всем, кто ищит подарок близким, а кто сомневается сомневается - сомнения проч, " кастрюлька" прекрасна!!))
С уважением, Светлана 🤗
Фабрика Заготовщика
Добрый день ! Очень рады , что вам понравилось радуйте себя домашней продукцией , Спасибо за отличную оценку .
,
,
16 ноября 2022
Владимир
Александров
Общее впечатление:
Всё отлично
Достоинства:
Вертикальная коптильня для дома самое то что нужно.
Коптильня с прокладкой вместо гидрозатвора.
Каптил дома, запаха практически нет, через прокладку не пропускает, удобные застёжки крышки.
Купил по акции с приличной скидкой.
Коптильня с прокладкой вместо гидрозатвора.
Каптил дома, запаха практически нет, через прокладку не пропускает, удобные застёжки крышки.
Купил по акции с приличной скидкой.
Недостатки:
Нужно мыть)))
Верхнею гайку лучше сделать крестом и сделать засечки, тогда можно больше загрузить продуктов.
Верхнею гайку лучше сделать крестом и сделать засечки, тогда можно больше загрузить продуктов.
Комментарий:
Понравилась коптильня. Дорого, но оно того стоит, в принципе докапаться не к чему.
Фабрика Заготовщика
Владимир, спасибо что оставили отзыв, нам очень приятно, ждем за новыми покупками))
Сопутствующие товары
ХИТ
Дополнительный противень для копчения продуктов позволяет увеличить полезный объем коптильни.
ХИТ
Прочная и удобная насадка из нержавеющей стали для копчения цельной тушки курицы.
ХИТ
Рекомендуется для копчения рыбы, свинины, говядины, баранины, оленины и мяса диких животных, сала и сыров.
ХИТ
Используется для подвязки колбасных изделий, рыбы и сыров во время копчения.
Похожие товары
АКЦИЯ
Для приготовления натуральных и вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, колбасок и сала. С тремя пищевыми поддонами.
АКЦИЯ
Двухъярусная коптильня из нержавеющей стали с двумя уровнями для копчения продуктов. Загрузка до 5 кг.
АКЦИЯ
Одноярусная коптильня из нержавеющей стали с одним уровнем для копчения продуктов. Загрузка до 2 кг.
АКЦИЯ
Для приготовления натуральных и вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, колбасок и сала. С одним пищевым поддоном.
ХИТ
Стеклянный сосуд на пластиковом основании для отбора спиртовой жидкости.
ХИТ
Дополнительный противень для копчения продуктов позволяет увеличить полезный объем коптильни.
ХИТ
Состоит из четырех частей: два приварных штуцера, хомут, силиконовая прокладка.
ХИТ
Состоит из четырех частей: два приварных штуцера, хомут, силиконовая прокладка.
Из раздела «Коптильни»
АКЦИЯ
Для приготовления натуральных и вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, колбасок и сала. С двумя пищевыми поддонами.
АКЦИЯ
Для приготовления натуральных и вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, колбасок и сала. С тремя пищевыми поддонами.
АКЦИЯ
Для приготовления натуральных и вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, колбасок и сала. С одним пищевым поддоном.
АКЦИЯ
Двухъярусная коптильня из нержавеющей стали с двумя уровнями для копчения продуктов. Загрузка до 5 кг.
АКЦИЯ
Одноярусная коптильня из нержавеющей стали с одним уровнем для копчения продуктов. Загрузка до 2 кг.
✕
Вместимость автоклавов «Заготовщик»
Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок.
| Объем банки | Высота и диаметр банки |
Вместимость банок на 1 ряд |
Автоклав, 18 л |
Автоклав, 26 л |
Автоклав, 35 л |
|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 л | 60*85 мм | 8 | 32 | 48 | 64 |
| 0.5 л | 117*88 мм | 8 | 16 | 24 | 32 |
| 0.7 л | 133*95 мм | 7 | 7 | 14 | 21 |
| 0.95 л | 165*100 мм | 5 | 5 | 10 | 10 |
| 2 л | 205*130 мм | 3 | 3 | 3 | 6 |
| 3 л | 235*153 мм | 1 | 1 | 1 | 2 |
✕
Долями
Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки
только 25% стоимости покупки
Оставшиеся три платежа спишутся автоматически с шагом в две недели
2 885 ₽
25%
Платеж сегодня
2 885 ₽
25%
Через 2 недели
2 885 ₽
25%
Через 4 недели
2 885 ₽
25%
Через 6 недель
- Оплачивайте покупки частями — по 25% каждые две недели
- Никаких дополнительных платежей — как обычная оплата картой
Подробную информацию о работе сервиса можно посмотреть по ссылке
Широкий ассортимент
Собственное производство
Гарантия возврата денег
Рассрочка без переплаты на 6 месяцев
Быстрая доставка в любой город России
